ดื่มกาแฟวันละ 6 แก้ว ไม่เป็นอันตรายจริงหรอ?
เราเชื่อว่าขณะที่คุณกำลังอ่านบทความนี้ ในมืออีกข้างของคุณอาจกำลังถือแก้วกาแฟแก้วโปรดอยู่ หลายคนใช้ชีวิตในแต่ละวันได้ด้วยการดื่มกาแฟ ถ้าวันไหนไม่ได้ดื่มกาแฟแล้วจะรู้สึกกระสับกระส่าย บางคนถึงขั้นปวดหัวทำงานไม่ได้เลยก็มี แต่จะดื่มหลายๆ แก้วก็กลัวจะเป็นอันตราย วันนี้เรามีงานวิจัยมาช่วยยืนยันแล้วว่า...คุณสามารถดื่มกาแฟได้ถึง 6 แก้วต่อวัน โดยไม่เป็นอันตรายต่อหัวใจ
ล่าสุดผลการศึกษาจาก University of South Australia รายงานว่าคนเราสามารถดื่มกาแฟได้ถึงวันละ 6 แก้ว โดยไม่เป็นอันตรายต่อหัวใจ แต่ถ้าหากดื่มกาแฟมากเกิน 6 แก้วต่อวัน อาจเป็นการเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ได้มากถึง 22% เนื่องจากปริมาณคาเฟอีนที่ร่างกายรับเข้าไปสูงเกิน ส่งผลให้ความดันโลหิตสูงขึ้นตามไปด้วยนั่นเอง โดยงานวิจัยดังกล่าวศึกษาข้อมูลจากผู้เข้าร่วมทั้งหมดจำนวน 347,077 คน ที่มีอายุระหว่าง 37-73 ปี เพื่อวิเคราะห์ผลกระทบระยะยาวของปริมาณกาแฟที่ดื่มกับสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือด
ศาสตราจารย์ Elina Hyppönen แห่ง Australian Centre for Precision Health ซึ่งเป็นนักวิจัยจาก University of South Australia ได้กล่าวว่า “ผู้คนส่วนใหญ่เห็นด้วยที่ว่า ถ้าคุณดื่มกาแฟมากๆ คุณอาจรู้สึกกระวนกระวายใจ หงุดหงิด และอาจมีอาการคลื่นไส้ เนื่องจากคาเฟอีนจะช่วยให้ร่ายกายของคุณทำงานเร็วและหนักขึ้น แต่มันก็อาจถึงขีดจำกัดที่ร่างคุณรับได้ในขณะนั้น”
“หากคุณอยากมีสุขภาพใจที่แข็งแรงและมีระดับความดันโลหิตที่เหมาะสม แนะนำว่า ไม่ควรดื่มกาแฟเกินวันละ 6 แก้ว เนื่องจากข้อมูลที่เราพบ ชี้ให้เห็นว่า หากดื่มกาแฟมากเกิน 6 แก้ว จะเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด”
นั่นก็เป็นเพราะเวลาที่ร่างกายเราได้รับคาเฟอีนมากเกินไป จะทำให้รู้สึกกระวนกระวายใจ ซึ่งเป็นเหตุทำให้ความดันเลือดเพิ่มสูงขึ้น และอาจนำไปสู่การเป็นโรคหัวใจได้นั่นเอง
แม้ว่างานวิจัยจะบอกว่าเราสามารถดื่มกาแฟได้ถึง 6 แก้วต่อวัน แต่นั่นก็ไม่ได้หมายความว่าทุกคนจะสามารถดื่มได้ในปริมาณที่เท่ากัน โดยเฉพาะคนที่มีโรคประจำตัว เราแนะนำว่าหากอยากดื่มกาแฟในปริมาณที่มากขนาดนั้นควรปรึกษาแพทย์ก่อนดีกว่า เพราะกาแฟแต่ละแก้วก็มีปริมาณที่ไม่เท่ากัน และร่างกายของแต่ละคนก็สามารถรับคาเฟอีนได้ไม่เท่ากัน
ดังนั้นทางออกที่ดีที่สุดคือดื่มในปริมาณที่เหมาะสมเพียง 1-2 แก้วต่อวันก็น่าจะเพียงพอแล้วล่ะ
