Durian Lover ว่ายังไง ... เมื่อเขาบอกว่าทุเรียนช่วยบิ้วท์อารมณ์ทางเพศได้ ?
พูดถึงช่วงซัมเมอร์ นอกจากจะเป็นซีซั่นสุดโปรดของเด็กๆ ที่ได้ปิดเทอมแล้ว ความสุขของผู้ใหญ่อย่างเราๆ ก็คือการได้ทานสุดยอดผลไม้อย่าง ‘ทุเรียน’ นี่แหละ แต่ก็ต้องยอมรับว่าตั้งแต่จำความได้จนโตมาจนถึงทุกวันนี้ เราก็ได้ยินความเชื่อนู้นนี่เกี่ยวกับการทุเรียนมามากมาย ซึ่งบางข้อก็ยังเป็นที่ถกเถียงกันไม่มีที่สิ้นสุด วันนี้เราเลยขอเป็นคนไปตามหาคำตอบมาให้ ว่าความเชื่อไหนที่จริง และความเชื่อไหนที่มโนกันไปเอง#ทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีคอเลสเตอรอลสูง
เราเชื่อว่ามีน้อยคนมากที่จะรู้ว่าจริงๆ แล้ว ทุเรียนนั้นมีคอเลสเตอรอลเป็นศูนย์ แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะกินกี่ลูกกี่โลก็ได้ เพราะทุเรียนก็ยังถูกจัดว่าเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานค่อนสูง และมีไขมันสูง ถึงแม้ว่าจะเป็นไขมันที่ดีก็ตาม อ. นพ.กุลพงษ์ ชัยนาม ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทย์ศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล ได้อธิบายไว้ว่า ‘ทุเรียยนั้นไม่มีคอเลสเตอรอลก็จริง แต่ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดไม่ได้ขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ขึ้นอยู่กับพลังงานโดยรวมด้วย ซึ่งเมื่อเรารับพลังงานมากเกินไปร่างกายก็จะสะสมและสร้างคอเลสเตอรอลให้สูงขึ้นได้’ ยกตัวอย่างเช่น ทุเรียนลูกใหญ่ที่มีเนื้อทุเรียนประมาณ 1 กิโลกรัม นั้นอาจให้พลังงานมากถึง 1,350 แคลอรี่ ซึ่งถ้าทานหมดลูกกคิดเป็นพลังงานประมาณ 68% ของพลังงานทั่วไปที่ผู้ใหญ่ควรได้รับ (2000 Kcal/วัน) เรียกว่าเป็นตัวเลขที่สูงมากเลยทีเดียว เพราะฉะนั้นถึงจะเลิฟแค่ไหน งานนี้ก็คงต้องหักหามใจกันบ้าง ก่อนที่โรคเบาหวาน ความดันจะถามหา
#ถ้ากินทุเรียนต้องตบท้ายด้วยมังคุด
อันนี้มาจากความเชื่อที่ว่าการที่เรากินทุเรียนนั้นจะทำให้สภาวะภายในร่างกายร้อน เนื่องจากทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีฤทธิร้อน ซึ่งตามหลักการแพทย์แผนโบราณของจีนนั้นเชื่อว่ามังคุดเป็นผลไม้เย็นที่จะช่วยดับความร้อนในร่างกายได้ และเนื่องจากมังคุดมีใยอาหารสูงและมีน้ำมาก ทำให้ช่วยแก้อาการร้อนในได้ดี ช่วยให้ร่างกายเกิดความสมดุล รองอธิบดีกรมอนามัย นายแพทย์สราวุฒิ บุญสุข เคยกล่าวไว้ว่า ‘ทุเรียนจัดอยู่ในอาหารกลุ่มผลไม้ที่มีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ รวมถึงคาร์โบไฮเดรต หากต้องการกินทุเรียนให้ได้รับประโยชน์และคุณค่าทางสารอาหารที่เหมาะสม ไม่ควรกินเกินวันละ 2 เม็ด ไม่กินถี่ทุกวัน และลดอาหารกลุ่มข้าวแป้ง ของหวานในมื้อที่กินทุเรียน...ควรกินทุเรียนสลับกับการกินผลไม้ที่หลากหลาย เช่น กินทุเรียนคู่กับมังคุด เพราะมังคุดเป็นผลไม้ที่มีน้ำในปริมาณมาก จึงทำให้มีฤทธิ์เย็นช่วยต้านความร้อนที่เกิดจากการกินทุเรียนได้ รวมทั้งมีเส้นใยสูง ต้านการอักเสบ’ แต่ก็มีบางกระแสที่แย้งว่าการที่ทานผลไม้ 2 อย่างนี้คู่กัน อาจจะเป็นเพราะว่าเป็นช่วงที่มันออกพร้อมกันเท่านั้นเอง
#ห้ามกินทุเรียนกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เด็ดขาด
ถึงแม้การกินทุเรียนกับแอลกอฮอล์อาจจะไมได้ถึงขั้นทำให้เสียชีวิต แต่การกินทุเรียนก็จะไปส่งผลให้เอนไซม์ Aldehyde Dehydrogenase ที่มีหน้าที่ในการเปลี่ยนสารแอลดีไฮด์ (Aldehyde) สารพิษที่เกิดจากกระบวนการเผาผลาญแอลกอฮอล์ไปเป็นพลังงานให้กลายเป็นสารอื่นแล้วกำจัดออกจากร่างกายได้ลดลง ซึ่งเมื่อสารพิษยังคงสะสมอยู่ในร่างกายในปริมาณที่เยอะ ก็จะทำให้เกิดอาการหน้าแดง ชา วิงเวียน รวมไปถึงขั้นอาเจียนออกมาได้เช่นกัน นอกจากนี้การทาน 2 อย่างนี้พร้อมกัน อาจส่งผลเสียกับระบบการย่อยอาหาร มีอาการท้องอืด เนื่องจากตับต้องทำงานหนักเป็นพิเศษเพื่อที่จะเผาผลาญไขมันและน้ำตาลที่ได้จากทั้งทุกเรียนและแอลกอฮอล์ที่เข้าไปจนเกินพอดี
#กินทุเรียนช่วยเพิ่มความต้องการทางเพศได้
ความเชื่อนี่ไม่ได้อยู่แค่ในประเทศไทยเราเท่านั้น แต่ทางประเทศมาเลเซียเองก็ถึงกับหาหน่วยงานมาศึกษาเรื่องนี้อย่างจริงจัง หลังจากที่มีกระแสข่าวถึงเรื่องนี้ที่สื่อนำเสนอ โดยอ้างว่าได้ยินบทสนทนาระหว่างรัฐมนตรีเกษตรและสิ่งแวดล้อม นายอาหมัด ชาเบอร์รี่ ซี๊คที่พูดถึงเรื่องนี้กับ ดร.นูร์ อัซมี กาซาลีในสภาฯ แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังไม่ได้มีผลการศึกษาหรือผลการวิจัยใดๆ ที่ถูกเปิดเผยออกมาเกี่ยวกับเรื่องนี้ มีแต่เพียงการพูดถึงประโยชน์ทางด้านสุขภาพอื่นๆ ของทุเรียน เช่น ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน เพราะฉะนั้นอย่างเพิ่งมโนกันไปว่ากินทุเรียนแล้ว จะช่วยให้บิ้วท์อารมณ์ทางเพศได้ เพราะงานนี้คงต้องรอผลการวิจัยที่แน่ชัดออกมาก่อนจะดีที่สุด
แม้ว่าทุเรียนจะถูกยกให้เป็น King of Fruit เพราะมีสารอาหารหรือประโยชน์มากมาย แต่ก็ต้องไม่ลืมว่าทุกอย่างควรอยู่บนความสมดุล อย่ากินให้มากเกินไป เพราะจากที่จะเกิดประโยชน์ เดี๋ยวจะกลายเป็นโทษซะมากกว่า