เคล็ด(ไม่)ลับ จากคนที่เคยหนัก 150 กก. ... ลดได้ไง 70 กก.
เมื่อ โจ เบิร์นสไตน์ อายุ 25 ปีนั้น เขาหนักถึง 154 กก. ไม่ว่าจะทำยังไงน้ำหนักก็ไม่ลดสักที แต่เขาก็ต้องค้นพบว่าการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมบางอย่าง สร้างความเปลี่ยนแปลงให้เขาอย่างมหาศาล นอกจากน้ำหนักจะลดลงแล้ว สิ่งสำคัญคือทำให้เขามองตัวเองเปลี่ยนไป
จากหนุ่มอ้วนอมโรค ปัจจุบันโจเป็นเทรนเนอร์ส่วนตัว ค่อยช่วยเหลือคนอื่นให้มีสุขภาพดีขึ้น... และนี่คือเคล็ด(ไม่)ลับ ที่ทำให้เขาลดน้ำหนักได้กว่า 70 กก.
1. เลิกดื่มน้ำที่ให้พลังงาน – ทั้งน้ำอัดลม น้ำผลไม้ ชาเย็น เชื่อไหมว่าหากงดได้จริง ใน 3 เดือนจะลดน้ำหนักได้ถึง 22 กก. เลยนะ... เพราะการที่เราดื่มน้ำอื่นแทนน้ำเปล่าทั้งวัน อาจทำให้ร่างกายได้รับพลังงานถึงวันละ 2,000 แคลอรีเลยนะ
2. ลืมอาหารกลางวันแบบสำเร็จรูปไปได้เลย – อย่างสเต้ก เฟรนซ์ฟราย หรืออาหารปิ้งย่างอื่นๆ แล้วควรทำเมนูเฮลตี้ง่ายๆ ไปกินที่ทำงานดีกว่า เพราะเรารู้ดีว่าจะใส่อะไรบ้าง อย่างไหนที่ไม่มีประโยชน์ก็ทิ้งไปซะ
3. ใช้เวลาบนท้องถนนให้น้อยลง – การใช้ชีวิตอยู่ในเมืองนั้นเลี่ยงปัญหารถติดได้ยากมาก ยิ่งใครใช้รถยนต์ส่วนตัวจะรู้ว่ามันเหนื่อยขนาดไหนกับการนั่งเฉยๆ ในรถที่แทบจะไม่ขยับ... ถ้าระยะทางไม่ไกลมากนัก ลองเปลี่ยนมาปั่นจักรยานกันดีกว่านะ อาจทำให้คุณเหลือเวลามาออกกำลังกายและปรุงเมนูดีๆ เป็นประโยชน์ให้ตัวเองเพิ่มขึ้น
4. เรียนรู้การทำเมนูอร่อยๆ – นอกจากได้คัดสรรสิ่งดีๆ เพื่อตัวเองแล้ว การทำอาหารจากเมนูที่เห็นในอินเทอร์เน็ต, รายการทำอาหารทางแชแนลใน youtube หรือคลาสสอนทำอาหาร จะช่วยให้คุณสนุกและมีความสุขมากขึ้น
5. รู้ว่าอะไรที่ดีกับตัวเรา – การได้เลือกสรรวัตถุดิบสดๆ ในท้องถิ่น หรือผักผลไม้ตามฤดูกาลมาปรุงอาหารจานโปรด จะช่วยกระตุ้นต่อมการรับรสและมีส่วนทำให้น้ำหนักลดได้ด้วยนะ เหลือเชื่อใช่มั้ยล่ะ
6. ซื้ออาหารออแกนิก – ทั้งผักและผลไม้สด ที่แม้ว่าจะมีราคาแพงแต่เราก็ต้องแลกเพื่อสิ่งที่ดีที่สุดต่อตัวเราเอง แถมยังเป็นการบังคับตัวเองให้ห่างไกลอาหารสำเร็จรูปที่มักไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย
7. เลี้ยงหมาสิ – การพาสัตว์เลี้ยงแสนรักไปเดินตอนเช้า จะช่วยกระตุ้นระบบเผาลาญและการทำงานของสมอง... ถ้าไม่มีหมาก็ไม่เป็นไร ขอเพียงให้คุณออกไปเดินหรือออกกำลังกายตอนเช้าก็ได้ผลดีไม่ต่างกัน
8. ให้ความสำคัญกับคุณภาพของเนื้อสัตว์ – เมนูอาหารเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่จะประกอบด้วยผักนานาชาติ ถั่วต่างๆ แต่เนื้อสัตว์ก็จำเป็นต่อเราเหมือนกันนะ หากงดเนื้อสัตว์แล้วอาจทำให้เราขาดสารอาหารบางชนิดซึ่งไม่ดีต่อร่างกายแน่นอน ดังนั้น จึงต้องเลือกเนื้อสัตว์คุณภาพดีและสดใหม่อยู่เสมอ
9. การจบความสัมพันธ์ ทำให้คุณน้ำหนักลดลง – คุณอาจข้ามข้อนี้ไปก็ได้... แต่โจบอกว่า เมื่อเขาแยกทางกับภรรยาแล้วนั้นทำให้เขาเหมือนเป็นคนใหม่ที่รักสุขภาพและตระหนักในการรักตัวเองมากกว่า
10. เปลี่ยนตัวเองทั้งร่างกายและจิตใจ – ถ้าไม่อยากกลับมาอ้วนอีก นอกจากเรื่องอาหารและการออกกำลังกายแล้ว อย่าลืมว่าเป้าหมายของเคล็ดลับเหล่านี้คือน้ำหนักที่ลดลง แต่เป็นเครื่องยืนยันว่าคุณรักและเคารพร่างกายของคุณ ที่ทำให้คุณมีความสุขได้ในทุกวัน