“เที่ยงปุ๊บ เด้งปั๊บ” ปฏิวัติพฤติกรรมมนุษย์ออฟฟิศให้ Healthy ขึ้น

ด้วยอากาศที่ร้อนจนปรอทจะแตกอย่างทุกวันนี้ ทำให้หลายคนหลีกเลี่ยงการเดินออกไปทานข้าวเที่ยงข้างนอก แล้วใช้การสั่งอาหารมาทานที่ออฟฟิศแทน บางคนนี่นั่งทานกันหน้าจอแบบที่ไม่ยอมขยับตัวไปไหนเลย ซึ่งบอกเลยว่าพฤติกรรมนี้อาจทำให้คุณพลาดอะไรดีๆ ในชีวิตไป มาดู 4 เหตุผลดีๆ ที่ทำไมเมื่อถึงพักกลางวัน เราถึงอยากให้คุณเดินออกไปทานข้าวบ้าง 





Benefit #1 เคลียสมอง ปลดปล่อยความเครียด
แน่นอนว่าทุกคนจะต้องผ่านช่วงเวลาตอนเช้าที่เครียดกันมาอย่างแสนสาหัส โดยเฉพาะวันจันทร์ ที่ไหนจะรถติด ประชุมเเน่น เคลียงานค้าง ทำให้ช่วงพักเบรคในตอนกลางวันถือเป็นช่วงเวลาทองที่เราควรจะออกไปพักเบรคสมอง ปลดปล่อยความเครียดที่สะสมมาตลอด 4-5 ชั่วโมง ซึ่งมีนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแมริแลนด์ สหรัฐอมริกา คอนเฟิร์มมาว่าการที่เราได้ลุกอาจจากโต๊ะแล้วเดินออกไปกินข้าวกลางวัน สัก 30 -  45 นาทีนั้น จะส่งผลให้ร่างกายหลั่งสารซีโรโทนินที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย และมีแรงกลับไปทำงานต่อได้อย่างมีประสิทธิภาพกว่าคนที่นั่งจมจ่อกินข้าวอยู่ที่หน้าคอมพิวเตอร์อีก 

Benefit #2 กระตุ้นระบบไหลเวียนเลือดให้ดีขึ้น 
การที่เราได้เคลื่อนไหวออกจากโต๊ะทำงาน ถือว่าเป็นการยืดกล้ามเนื้อ ถึงแม้จะเป็นการออกไปเดิน หรือขยับร่างกายแค่ช่วงสั้นๆ แต่อย่างน้อยก็ทำให้กล้ามเนื้อได้ยืดตัว ซึ่งจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนเลือด และช่วยรักษาการเคลื่อนไหวในข้อต่อช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นตะคริว และช่วยให้สมองปลอดโปร่ง ซึ่งมีรายงานวิจัยโดย Touch Research Institute ของ Miami School of Medicine ที่ทดลองกับอาสาสมัครจำนวน 100 คน โดยให้พวกเขาเดินออกไปกินข้าวกลางวันในช่วงพักเที่ยงในระยะทางที่ห่างจากออฟฟิศประมาณ 500 เมตรเป็นประจำทุกวัน พบว่าอาสาสมัครเหล่านั้นมีความรู้สึกสดชื่น และกระชับกระเฉง ไม่ง่วงนอนระหว่างช่วงบ่าย ซึ่งแตกต่างจากคนที่เลือกกินอาหารแค่ใกล้ๆ หรือไม่ขยับตัวเลย ซึ่งจะมีอาการง่วงนอน และเซื่องซึมในช่วงบ่ายมากกว่าถึง 20% งั้นพรุ่งนี้พักการสั่งอาหารมากินที่ออฟฟิศไปก่อนเลยล่ะกัน 

Benefit #3 เติมวิตามินดีๆ ให้ร่างกาย 
ถึงแม้ร่างกายของเราจะสามารถเติมวิตามินต่างๆ ได้จากการกินอาหารเสริม หรืออาหารต่างๆ ก็จริง แต่การที่เราเดินออกไปกินข้าวกลางวันเพื่อรับแสงแดด หยุดพักการเผชิญกับแสง Blue Light จากหน้าจอคอมพิวเตอร์บ้าง แล้วออกไปกระตุ้นให้ร่างกายสร้างวิตามิน D จากแสงแดดสัก 10 - 15 นาทีก็เป็นสิ่งที่ดีกว่าการที่เรามัวแต่อุดอู้อยู่หน้าจอ หรืออยู่แต่ในตึกทั้งวันจนมืดค่ำ แต่ก่อนจะออกแดดในช่วงเที่ยงก็อย่าลืมทาครีมกันแดดป้องกันผิวเสียกันด้วยล่ะกัน ไม่งั้นเดี๋ยวมะเร็งผิวหนังถามหาแล้วจะแย่ 

Benefit #4 เพิ่มสมาธิในการทำงานให้มากยิ่งขึ้น 
มีหลายคนที่คิดว่าการนั่งทำงานอยู่กับโต๊ะทั้งวัน เป็นการสร้างสมาธิให้อยู่กับตัว ทำให้ทำงานได้เยอะขึ้น แต่ในความเป็นจริงคือตรงกันข้ามเลย เพราะการหยุดพักเบรค เป็นการช่วยทำให้สมองได้หยุดพัก ได้เติมพลังหลังจากที่เหนื่อยล้ากับการทำงานในช่วงเช้ามาอย่างหนักหน่วง เพราะมีการศึกษามาจากมหาวิทยาลัย อิลินอยด์ สหรัฐอเมริกา แล้วว่าการที่เราแบ่งงานออกเป็นส่วนๆ สลับกับการหยุดพักตามความเหมาะสม แต่ต้องเป็นการหยุดพักจริงๆ ไม่ใช่หยุดเล่นโซเชี่ยล จะช่วยให้สมองพร้อมกลับมาทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าการทำงานแบบที่ไม่หยุดพักเลย 

เห็นมั้ยว่าการพักเบรคแค่ 1 ชั่วโมงเนี่ยมันมีประโยนช์กับเรามากกว่าที่คิด รู้อย่างนี้แล้วก็อย่าลืมใช้เวลาพักเบรคอย่างเต็มที่ เพื่อที่จะได้กลับไปทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่ก็ไม่ใช่มัวแต่พักกันเพลินจนเข้างานสายในช่วงบ่ายกันล่ะ