หิวได้! แต่ต้องไม่เป็นคน 'Hangry'

 “ฉันหิว! ใครหน้าไหนก็อย่ามายุ่งกับฉัน!!”  ถ้ามีประโยคนึกคิดในใจนี้อยู่บ่อยๆ   เราอยากให้คุณตั้งสมาธิอ่านดีดี  เพราะนี่ถือเป็นสัญญาณอาการ “Hangry” อย่างแน่นอน!!

“Hangry” คืออะไร? 
ใครก็ตามที่เป็นแบบนี้บ่อย  กวาดสายตาด้วยความกริ้วเพราะโมโหหิว อยากให้รู้เลยว่ามันคือเรื่องปกติ  เพราะร่างกายเราจะปรับตัวจัดการกับช่วงเวลาหิวได้ด้วยความโกรธนี่หล่ะ มันถือเป็นผลกระทบอย่างหนึ่งที่อาจจะเกิดขึ้นกับทุกคนแตกต่างกันออกไป  และที่สำคัญ! อาการนี้ยังมีคำศัพท์แสลงที่ใช้เรียกกันโดยเฉพาะ ซึ่งนั่นก็คือคำว่า “HANGRY” (แฮงกรี่) ที่มาจากคำว่า ANGRY บวกกับ  HUNGRY ยังไงหล่ะ 

เมื่อเกิดอาการ Hangry ร่างกายทำงานยังไง?  
เมื่อไหร่ที่มีอารมณ์ฉุนเฉียว โมโห หรือรำคาญคนรอบข้างขณะหิว ตามหลักวิทยาศาสตร์นั้นถือเป็นเรื่องที่ปกติมาก  มันเกิดจากความเครียดนี่หล่ะ  ซึ่งเป็นสิ่งที่ต้องเกิดอยู่แล้วถ้าเราหิวมากขึ้นเรื่อยๆ  ระดับความเครียดในแต่ละคนก็จะแตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับวิธีรับมือยังไงหล่ะ    

วารสารด้านจิตวิทยาชื่อ “Psychopharmacology”  ได้อธิบายเอาไว้ ว่าใครที่ยังไม่ได้ทานอะไรเลย แล้วจู่ๆ ดันรู้สึกหิวขึ้นมา ช่วงระยะเวลาที่หิว น้ำตาลในเลือดก็จะต่ำลงจนเกิดเป็น “ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ”   ถือเป็นอีกหนึ่งสาเหตุที่ทำให้เกิดอารมณ์เครียดโมโหขึ้นมานั่นเอง

ถ้าเพื่อนโมโหหิว “อย่าว่าเพื่อน”
เคยคิดว่าคนแบบนี้คือมนุษย์จอมโมโหแน่ๆ  แต่เรารู้มาว่าขณะหิว ระดับความหิวมันก็จะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ  ซึ่งอาจเป็นช่วงที่ฮอร์โมนความเครียดชื่อ “คอร์ติซอล” นั้นถูกปล่อยออกมา  มีอยู่ครั้งหนึ่งที่ศาสตราจารย์ฟรานเซสโก เลรี จากมหาวิทยาลัยเกวลฟ์ในแคนาดาได้ทำการทดลองให้หนูตัวหนึ่งอดอาหาร ปรากฎว่าเจ้าหนูมีฮอร์โมนชนิดนี้หลั่งออกมาสูงมาก เราเลยคาดว่าร่างกายมนุษย์เวลาหิวก็น่าจะมีฮอร์โมนความเครียดนี้หลั่งออกมาเช่นกัน  เอาเป็นว่าถ้าเพื่อนคุณโมโหหิว ให้หาลูกอม หรือพาเขาไปซื้ออาหารว่างมาทานดีกว่า