ส่องโรค Eating Disorder การกินที่ผิดปกติ ที่มีมากกว่าแค่ 'โรคคลั่งผอม'

เมื่อเร็วๆ นี้เราเคยได้มีการพูดถึงโรคกินผิดปกติอย่างโรค BINGE หรือโรคกินไม่หยุดกันไปแล้ว ซึ่งก็ทำเอาหลายคนเซอร์ไพร์สกันไปตามๆ กันว่าโรคอย่างนี้ก็มีด้วยหรอ วันนี้เราเลยจะมาเล่าให้ฟังว่า นอกจากโรค BINGE แล้ว ยังมีโรคอะไรอีกบ้างที่เขานับว่าเป็น Eating Disorder แล้วอาการของแต่ละโรคนั้นเป็นยังไง



Eating Disorder
มีการกล่าวว่าโรคการกินที่ผิดปกตินั้นถือเป็นหนึ่งในโรคที่เกี่ยวข้องกับจิต ซึ่งก็สอดคล้องกับที่ทางภาควิชาจิตเวชศาสตร์ คณะแพทย์ศาสตร์ โรงพยาบาลรามาธิบดี ได้อธิบายไว้ว่า Eating Disorder คือโรคที่มีพฤติกรรมการกินที่ผิดปกติ ซึ่งเป็นสาเหตุหรือมีส่วนเกี่ยวข้องที่ทำให้น้ำหนักตัวมากหรือน้อยกว่าปกติชัดเจน หรือทำให้มีการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักตัวอย่างมากจนเป็นอันตรายต่อชีวิต 
และสิ่งที่น่ากลับก็คือโรคนี้มีอัตราการเจ็บป่วยและอัตราการตายสูงที่สุดในกลุ่มโรคทางจิตเวชด้วย วันนี้เราได้หยิบยกตัวอย่างของกลุ่มโรค Eating Disorder ทั้งที่พบได้บ่อย และบางโรคก็ไม่เคยได้ยินมาก่อนมาแชร์ให้ฟังกัน 

#1 Anorexia nervosa
โรคอนอเล็กเซีย หรือที่หลายคนเรียกว่าโรคคลั่งผอมนั้นดูจะเป็นโรคที่เราคุ้นหูกันมากที่สุดใน 4 โรคที่เรากำลังจะพูดถึง จากข้อมูลจาก PubMed Central นั้นพบว่าส่วนใหญ่แล้วคนที่เป็นโรคนี้มักจะเป็นผู้หญิงมากกว่าผู้ชาย ซึ่งคนที่เป็นโรคนี้มักจะชอบคิดว่าตัวเองอ้วน จนพยายามลดน้ำหนักแบบหักโหมและเกินพอดี เขาจะจดจ่ออยู่กับตัวเลขบนตาชั่ง จนกลายเป็นคนที่โหยหาความผอม ลดน้ำหนักอย่างผิดวิธี เช่น กินยาลดความอ้วน ยาระบายต่างๆ จนร่างกายเกิดความผิดปกติ รูปร่างของคนที่เป็นโรคนี้จะผอมซูบ สังเกตง่ายๆ คนที่เป็นโรคนี้จะซีเรียสกับปริมาณอาหารที่กินเข้าไปมากๆ จนอาจนำไปสู่การขาดสารอาหารได้ในที่สุด

#2 Bulimia nervosa
นอกจากอนอเล็กเซียแล้ว บูลิเมียก็เป็นอีกหนึ่งโรคที่คุ้นหูกันอยู่ไม่น้อย เป็นโรคที่มักจะเกิดกับวัยรุ่นและในผู้หญิงมากกว่าผู้ชาย คนที่เป็นโรคนี้มักจะกินถี่และกินเยอะอยู่ในช่วงระยะเวลาหนึ่ง และสุดท้ายก็เลือกที่จะล้วงคอออกมาเพราะรู้สึกผิดและกลัวอ้วน คนที่เป็นโรคนี้มักจะล้วงคอบ่อยๆ จนถึงจุดที่ร่างกายจะอาเจียนออกมาหลังกินอาหารเข้าไปโดยอัติโนมัติ อีกทั้งคนที่เป็นโรคนี้มักจะเป็นคนที่มีพฤติกรรมต่อต้านสังคม และคนรอบตัว ในเคสที่รุนแรงอาจถึงขั้นทำให้เยื่อบุหลอดอาหาร กระเพราะอาหารฉีกขาดจากการอาเจียนได้เลยเหมือนกัน

#3 Binge Eating Disorder
โรคนี้หลายๆ คนเคยได้ทำความรู้จักกันไปแล้วจากคอนเทนต์ของเรา โรค BINGE หรือโรคกินไม่หยุดเป็นโรคฮิตติดท็อปของกลุ่มโรค Eating Disorder โดยเฉพาะในสหรัฐฯ ซึ่งมักจะเกิดกับวัยรุ่นและผู้ใหญ่ตอนต้นซะส่วนมาก คนที่เป็นโรคนี้จะกินอาหารเข้าไปในปริมาณมากๆ ภายในระยะเวลาสั้นๆ มีพฤติกรรมกินไม่หยุดและไม่สามารถคอนโทรลตัวเองได้ คนกลุ่มนี้จะตรงข้ามกับกลุ่มที่เป็นโรคอนอร็อกเซียโดยสิ้นเชิง เพราะตอนที่กินจะไม่แยแสกับปริมาณแคลอรี่ใดๆ แต่พอสุดท้ายแล้วก็จะรู้สึกผิดที่กินเข้าไปเยอะ สังเกตง่ายๆ คือคนกลุ่มนี้มักจะมีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วนซึ่งสามารถลิงค์ไปถึงโรคอื่นๆ ตามมาได้ เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้

#4 Pica
โรคปิก้าคือพฤติกรรมของกลุ่มคนที่มีความผิดปกติในการกิน โดยสิ่งที่กินเข้าไปนั้นไม่ใช่อาหารแต่จะเป็นของแปลกๆ ที่คนทั่วไปเขาไม่กินกัน เช่น ดิน โคลน สิ่งสกปรก กระดาษ เส้นผม ผ้า ขนสัตว์ ยาสีฟัน หรือแม้ว่าน้ำยาทำความสะอาด ตะปู ผงซักฟอก โดยคำว่า Pica นั้นมีรากศัพท์มาจากภาษาลาติน ‘magpie’ ที่เป็นเรื่องของนกตัวนึงที่กินไม่เลือก เขาบอกว่าโรคนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย จนกว่าที่คนกลุ่มนี้จะกินสิ่งที่เป็นพิษเข้าไป ส่วนมากโรคนี้มักพบในคุณแม่ตั้งครรภ์ เด็กเล็กๆ ที่อายุระหว่าง 2-3 ขวบ หรือผู้ที่มีความผิดปกติทางจิต ส่วนสาเหตุนั้นยังไม่มีใครสามารถระบุได้แน่ชัดว่าเกิดจากอะไร 

เป็นยังไงกันบ้างกับโรคพฤติกรรมการกินทิ่ผิดปกติ หากใครที่มีอาการเข้าข่ายอย่างที่เราได้เล่ามานั้น เราแนะนำให้รีบเข้าไปพบแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเพื่อการตรวจวินิจฉัยที่ชัดเจนและหาทางรักษาที่เหมาะสมที่สุด ทั้งนี้ทั้งนั้นก็เพื่อสุขภาพของคุณเองนั่นแหละ