รู้หน่อยเถอะ! กับ 7 ข้อ เมายังไงไม่ให้ตัวบวม
เคยเป็นมั้ย? ดื่มจัดหนักจัดเต็มทีไร วันต่อมา โอ้โห… ตัวบวม หน้าบวมอย่าบอกใครเชียว เป็นแบบนี้คงไม่กล้าออกบ้านไปเจอใครแน่ๆ ทั้งเขิน ทั้งอาย แล้วจะมีวิธีไหนที่เราจะเมาให้สุดเหวี่ยง แล้วเริ่มต้นวันใหม่แบบหน้าหุ่นเฟิร์ม เป๊ะปังเหมือนเดิมล่ะ?ดื่มแอลกอฮอล์ แล้วไหงตัวบวมได้?
ก่อนอื่นเรามาทำความเข้าใจกันก่อนว่า ทำไมการดื่มแอลกอฮอล์ถึงทำให้ตัวบวม หน้าบวม หรือได้ ผ่านการเล่าเป็นสเต็ปๆ ว่าแล้วก็เริ่มเลย
- ในแอลกอฮอล์มีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูง แทบจะเทียบเท่าขนมห่อนึง หรือน้ำอัดลมได้เลย และยังมีงานวิจัยที่บอกว่าการดื่มแอลกอฮอล์ยังมีส่วนทำให้รู้สึกหิวมากขึ้น ยิ่งดื่มเยอะ ก็ยิ่งอยากหาอะไรกินเยอะขึ้น เมื่อของกินแคลฯ สูงทั้งสองมารวมกันก็ยิ่งเพิ่มน้ำหนักเข้าไปอีก
- การเผาผลาญไขมันแย่ลง เพราะในกระบวนการย่อยสลายแอลกอฮอล์เราจะได้ผลผลิตที่เรียกว่า อะซิเตทและอะซีตัลดีไฮด์ (Acetate, Acetaldehyde) ซึ่งสารทั้งสองจะทำให้สมองหยุดการเผาผลาญไขมันชั่วคราวไปพร้อมๆ กับเปลี่ยนสารทั้งสองให้กลายไปเป็นไขมันด้วยเช่นกัน ฉะนั้นถ้าดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำนอกจากจะตัวบวมแล้ว อาจทำให้เกิดไขมันสะสมระยะยาวด้วย
- เอสโตรเจนพุ่งสูง โดยเฉพาะในเบียร์ที่ผลิตจากฮอบส์จะมีไฟโตเอสโตรเจน ฮอร์โมนเพศหญิงจากพืช ซึ่งถ้าอยู่ในผู้หญิงจะยิ่งเสี่ยงมะเร็งเต้านม ส่วนในผู้ชายจะทำให้ฮอร์โมนแปรปรวน เป็นปัจจัยเพิ่มความเสี่ยงให้เกิดไขมันรอบเอวได้
- แอลกอฮอล์มีความสามารถในการขับน้ำออกจากร่างกายผ่านปัสสาวะ (สาเหตุที่ดื่มแอลกอฮอล์แล้วฉี่บ่อย) ความเข้มข้นของเลือดสูงขึ้น สมองก็เริ่มรู้ละว่า “ไม่ได้แล้วๆ ถ้าเสียน้ำเยอะกว่านี้ตายแน่” เลยสั่งให้ร่างกายพยายามเก็บน้ำที่เหลืออยู่ไว้ พร้อมกับสั่งให้ดื่มน้ำตามเยอะๆ (สาเหตุที่ดื่มแอลกอฮอล์แล้วทำไมหิวน้ำบ่อย) เพื่อรักษาความสมดุลของของเหลว ทำให้ตัวบวมนั่นเอง
แจกทิปส์ดื่มยังไงไม่ให้ตัวบวม
1. ลดปริมาณลง แน่นอนถ้าดื่มแล้วตัวบวม อ้วนขึ้น ก็ดื่มให้น้อยลง ดื่มแต่พอดีๆ ปานกลางไม่มากเกินไป แนะนำให้ผู้หญิงดื่ม 1 แก้ว/วัน ผู้ชาย 2 แก้ว/วัน หรือไม่ต้องดื่มในงานได้เลยก็จะดีมาก แต่ถ้าไม่ได้จริงๆ เราลองวิธีถัดไปเป็นต้นช่วย
2. ลดอาหารเค็ม หวานจัด และอาหารแช่แข็ง เพราะอาหารเหล่านี้มีปริมาณโซเดียมสูงมาก และโซเดียมจะทำให้ตัวบวมได้ง่ายขึ้น ฉะนั้นแนะนำให้ดื่มน้ำตามมากๆ เพื่อขับโซเดียมส่วนเกินออกไป
3.เลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำๆ เพราะเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ จะมีคาร์โบไฮเดรตต่ำและแคลอรี่ก็ต่ำเช่นเดียวกัน ลดการบริโภคพลังงานส่วนเกินไปได้เยอะเลย
4. จิบน้ำเยอะๆ อย่าเพิ่งงงว่าทำไมตัวบวมแล้วต้องจิบน้ำเพิ่มอีก เพราะอย่างที่บอกไปในหัวข้อข้างบนว่าน้ำจะช่วยขับโซเดียมส่วนเกินออกจากร่างกายได้ และยังช่วยรักษาความชุ่มชื้น และช่วยเจือจางฤทธิ์ของแอลกอฮอล์
5. มิกเซอร์และสารเติมแต่งก็ต้องระวัง มิกเซอร์บางอย่างหรือเกือบทุกอย่างมักมีน้ำตาลผสมอยู่เพื่อลดความขมของแอลกอฮอล์ ถ้ากินอย่างไม่ระวังจะยิ่งทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูง สะสมกลายเป็นไขมันพอกได้
6. กินผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง เนื่องจากโพแทสเซียมมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ช่วยให้ขับน้ำและโซเดียมส่วนเกินในร่างกายออกมา ซึ่งผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูงๆ เช่น กล้วย ลำไย เงาะ ส้ม กีวี่ สัปปะรด แอปเปิ้ล แตงโม แคนตาลูป
7. อย่าลืมออกกำลังกายนะ เรียกว่าเป็นวิธีครอบจักรวาลมาก เพราะช่วยลดความเสี่ยงตายได้หลายรูปแบบ ถ้ารับเข้ามาเยอะแล้ว ก็ต้องเอาออกเยอะเช่นกันเดียวกัน การออกกำลังกายช่วยเผาผลาญแคลอรี่ส่วนเกิน และรักษารอบเอวไม่ให้พุ่งทะยานได้
หากทำตามทิปส์เหล่านี้ ก็จะช่วยให้ลดอาการตัวบวมหลังดื่มแอลกอฮอล์ได้บ้าง แต่ยังไงก็แล้วแต่ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพหลายอย่าง หรือแทบจะไม่มีข้อดีอะไรเท่าไหร่ ดังนั้น ควรดื่มแต่พอดี เอาพอกรุบๆ ก็พอแล้ว