ร่างกายของคนเราประกอบด้วยน้ำถึง 70% และในแต่ละเซลล์ก็มีน้ำ 60% เพื่อให้ทุกส่วนของร่างกายทำงานได้ตามปกติ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเราต้องดื่มน้ำให้เพียงพอในแต่ละวัน 

แต่หากดื่มน้ำน้อยเกินไป ก็อาจเกิดความไม่ปกติขึ้นกับร่างกายได้ง่ายๆ แต่ถ้าร่างกายต้องเผชิญกับการขาดน้ำอย่างรุนแรงก็อีกเรื่องหนึ่ง เหมือนหนังคนละม้วน หากปล่อยไว้ อาจถึงขั้นต้องนำตัวส่งโรงพยาบาลเลยล่ะ... โดยเฉพาะช่วงฤดูร้อนแบบนี้ แดดเมืองไทยแบบนี้ โอกาสที่ร่างกายจะสูญเสียน้ำยิ่งมากเข้าไปอีก

งั้นมาดูสัญญาณเบื้องต้น ที่บอกว่าคุณดื่มน้ำน้อยเกินไปกันดีกว่า ว่านอกจากคอแห้ง ปากแห้ง ผิวแห้ง ลมหายใจไม่สดชื่นแล้ว มีอะไรบ้าง 

• ฉี่สีเข้มเหมือนน้ำแอปเปิ้ล

ยิ่งเข้มเท่าไหร่ ยิ่งสะท้อนว่าคุณดื่มน้ำไม่เพียงพอ

ดร.ฌอน แมคแคฟฟรี่ ผู้ก่อตั้ง McCaffrey Health Center อธิบายว่า ร่างกายจะเก็บน้ำไว้ส่วนหนึ่งเพื่อให้ทำงานได้ตามปกติ โดยไตจะทำงานหนักขึ้น ทำให้ฉี่มีความเข้มข้น กระบวนการนี้จะทำให้ร่างกายเหลือน้ำมากพอ ให้ทุกเซลล์สามารถทำงานได้ตามปกติ... ยิ่งฉี่มีความเข้มข้นและสีเข้มมาก ยิ่งมีปริมาณของน้ำในร่างกายอยู่น้อย

• อยากกินหวาน

ใครที่ออกกำลังกายเป็นประจำคงเข้าใจว่าความหิวที่เกิดขึ้นหลังทำกิจกรรมที่ต้องเสียเหงื่อเยอะๆ นั้นรุนแรงขนาดไหน โดยเฉพาะความอยากของหวานๆ ซึ่งข้อมูลจากเว๊บไซต์ Food Addiction Solutions บอกว่า ที่เป็นเช่นนี้เพราะไกลโคเจนอยู่ในระดับต่ำ 

ไกลโคเจนคือคาร์โบไฮเดรตที่สะสมไว้ในกล้ามเนื้อ และจะถูกดึมาใช้อย่างรวดเร็วเมื่อเข้าสู่ภาวะขาดน้ำ ดังนั้นหลังออกกำลังกายเสร็จใหม่ๆ ร่างกายจึงต้องการคาร์โบไฮเดรตมากโดยเฉพาะจากน้ำตาล... แต่คุณไม่จำเป็นต้องตามใจร่างกายโดยการพุ่งเข้าหาของหวาน ทางที่ดีคือดื่มน้ำเย็นๆ สักแก้วจะดีกว่า

• ปวดหัวบ่อย

Healthline บอกว่าหนึ่งในอาหารขาดน้ำที่พบบ่อยๆ คือปวดหัว

“เมื่อร่างกายขาดน้ำ เนื้อเยื่อสมองก็จะสูญเสียปริมาณน้ำด้วยเหมือนกัน เป็นผลให้สมองหดตัวชั่วคราวจนเกิดอาการปวดหัวในที่สุด” ดร.ฌอน อธิบาย ก่อนจะเสริมว่า การขาดน้ำยังส่งผลให้ปริมาตรเลือดในร่างกายลดลง ลดการไหลเวียนเลือดและออกซิเจนที่ส่งไปเลี้ยงสมอง ที่เป็นอีกสาเหตุที่ทำให้คนดื่มน้ำน้อยปวดหัวอยู่บ่อยๆ

• อารมณ์ไม่ดี ความตื่นตัวก็ไม่มีเช่นกัน

คุณอาจไม่ทันสังเกตว่าอารมณ์และความตื่นตัวของคุณแย่ลงเพียงเพราะดื่มน้ำไม่เพียงพอ

อเล็กซานดร้า อัลล์เรด นักกีฬาและนักเขียนชาวเยอรมัน บอกว่าปัญหานี้ทำให้เกิดผลกระทบหลายอย่าง ตั้งแต่การพูดคุยกับผู้คน การประสานงาน การออกกำลังกาย การเรียนรู้ หรือแม้กระทั่งการขับรถ... น้ำเป็นตัวช่วยนำสารอาหารไปเลี้ยงสมองและนำของเสียออกมา ถ้ากระบวนการนี้ไม่เกิดหรือไม่มีประสิทธิภาพเพียงพอ จะทำให้เสียสมาธิ อารมณ์ไม่ดี เฉื่อยชา หรือสมองล้าได้

• คุณภาพการนอนหลับน้อยลง

Sleep Foundation บอกว่าถ้าคุณเข้านอนทั้งที่ยังกระหายน้ำอยู่ อาจเป็นสาเหตุให้คุณนอนกรน ทางเดินหายใจแห้ง และขาเป็นตะคริว ซึ่งทำให้คุณหลับไม่สนิท

หลายคนเลือกที่จะไม่ดื่มน้ำก่อนนอนเพราะกลัวว่าต้องตื่นไปเข้าห้องน้ำตอนดึก แต่คุณสามารถดื่มน้ำก่อนนอนได้โดยไม่ต้องตื่นมาฉี่ นั่นคือดื่มน้ำให้เพียงพอก่อน 2 ทุ่ม วิธีนี้นอกจากไม่ทำให้คุณต้องเจอกับการขาดน้ำ ยังดีต่อไต สุขภาพผิว อารมณ์ และการนอนด้วยนะ

จำไว้ว่าอาการเหล่านี้จะไม่เกิดขึ้นเลย หากคุณดื่มน้ำเปล่าเพียงพอ... เอ้า รออะไรอยู่ล่ะ ดื่มเลย