อันตราย!!! สายบะหมี่กึ่งฯ เลิฟเวอร์ต้องระวัง เพราะในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ/ถ้วย มีปริมาณโซเดียมเกินกว่ามาตรฐานที่ร่างกายของเราควรได้รับในแต่ละวัน มาดูกันว่าจะน่ากลัวแค่ไหน
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เมนูประจำสิ้นเดือนของใครหลายๆ คน สิ่งหนึ่งที่เรารู้เกี่ยวกับเจ้าบะหมี่กึ่งฯ คือปริมาณโซเดียมที่เยอะมาก ซึ่งเป็นผลเสียต่อร่างกาย เราได้มีโอกาสพูดคุยกับ กอ.ช. สุภาสินี ศิลป์สาคร นักกำหนดอาหารวิชาชีพ รพ.พญาไท1 และคุณพลอยศิริ ศรีทอง นักกำห
รู้มั้ยว่าความเค็มของรสชาติอาหารที่เรากินเข้าไปในทุกๆ วันคือความเค็มที่มาจากโซเดียม ซึ่งเครื่องปรุงรสเกือบทุกชนิดต่างก็มีโซเดียมเป็นส่วนประกอบ ดังนั้นทางองค์การอนามัยโลกเขาก็ได้กำหนดความเค็มหรือโซเดียมที่ควรจะบริโภคต่อวันไว้ให้เราใช้อ้างอิงเพื่อให้ร่างกาย
