พูดถึงสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ส่วนใหญ่เราจะนึกถึงวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ขณะที่แมกนีเซียมมักถูกมองข้าม ทั้งที่แร่ธาตุตัวนี้มีความสำคัญอย่างมากต่อการทำงานของร่างกาย ตั้งแต่การเผาผลาญน้ำตาลไปจนถึงการทำงานของสมองเลยล่ะ
