ประชากรสหรัฐอเมริกาจำนวน 40,443 คน ระบุว่า เกือบ 10.8% ของคนในกลุ่มนี้มีอาการแพ้อาหาร และเกือบครึ่งของคนจำนวนนี้เพิ่งจะมีอาการแพ้อาหารเมื่อเริ่มเข้าสู่วัยผู้ใหญ่ และ 1 ใน 4 ของกลุ่มนี้ไม่เคยพบอาการแพ้อาหารอะไรเลยตั้งแต่เด็ก แบบนี้เกิดจากอะไรกันแน่?
“แซลิแอค” เป็นชื่อโรคที่ไม่คุ้นหู แต่เชื่อว่าถ้าพูดถึงความเชื่อมโยงกับ “โรคแพ้กลูเตน” หลายคนอาจจะพอเข้าใจโรคนี้ขึ้นมาบ้าง ซึ่งสามารถเกิดขึ้นไดกับทุกเพศทุกวัย รวมถึงคุณผู้ชายด้วย
เคยเป็นกันมั้ยบางทีก็ท้องอืด ท้องผูก ท้องเสียแบบไม่รู้สาเหตุ ผิวเป็นผื่น หรือบางครั้งก็คันยุบยิบไปทั้งตัวแต่ก็พาลไปโทษสกินแคร์ที่ใช้ว่าไม่ดีบ้างล่ะ ไม่เวิร์คบ้างล่ะ ลองเช็คดูกันให้ดีๆ ก่อน บางทีอาการต่างๆ ที่ว่ามาอาจเกิดจากอาหารที่กินเข้าไปก็ได้ เพราะมีอา
