ของมันของทอดที่เป็นเมนูสุดโปรดของใครหลายคน ถึงจะอร่อยจนยากจะห้ามใจก็จริง แต่เมื่อเทียบกับ “โรคหลอดเลือดตีบตัน” ที่จะตามมา นี่ก็เลยเป็นเหตุให้ต้องไปหาคำตอบถึงความสัมพันธ์ระหว่าง “โรคหลอดเลือดตีบตัน” กับ “ไขมันในเลือด”