ใครๆ ก็รู้ว่าอาหารรสเผ็ดช่วยทำให้รสชาติอาหารดีขึ้น แถมยังช่วยให้เราเจริญอาหารขึ้นด้วย แต่ยังมีบางคนที่แอบกังวลว่ากินอาหารรสเผ็ดมันจะไม่ดีต่อร่างกายหรือเปล่า จะทำให้แสบท้องมั้ย หรือทำให้ผิวไม่สดใสบ้างอะไรบ้าง วันนี้เลยมีผลวิจัยมาเคลียข้อสงสัยว่าการกินเผ็ดม
เรารู้กันดีอยู่แล้วว่าการกินเผ็ดจะส่งผลให้แสบร้อนท้อง หรือท้องเสียได้ แต่รู้มั้ยว่าการกินเผ็ดก็ช่วยลดอัตราตายจากโรคได้ด้วยนะ
ปัจจุบันเทรนด์อาหารคลีนนั้นมาแรงในผู้ที่รักสุขภาพ เพราะนอกจากจะเป็นการลดทอนการปรุงอาหารด้วยน้ำมันแล้ว ยังลดสารปรุงแต่งรสประเภทต่างๆ ที่มักแฝงอันตรายหากร่างกายได้รับมากเกินไป หลายคนที่งดหวาน มัน เค็ม เพราะทราบดีว่าจะช่วยในเรื่องการควบคุมน้ำหนัก แต่เมื่อ
